Agua mineral y bebidas

La elevada mineralización que condiciona este proceso de tratamiento no suele ser fácil o, por ejemplo, no está permitida como medida selectiva cuando el agua se designa como "agua mineral natural". Sin embargo, una gestión inteligente del proceso y la selección del material filtrante idóneo suelen permitir una eliminación de los minerales no deseados exitosa.

Pureza y composición según la normativa alemana sobre aguas minerales y de mesa

El reglamento alemán sobre aguas minerales y de mesa (MTVO) define la diferencia entre el agua mineral natural, el agua de manantial y el agua de mesa. Es necesario que se cumplan las directrices del reglamento para que estas puedan reconocerse oficialmente y comercializarse.

Con el fin de que el agua tenga siempre la calidad deseada, esta se debe tratar con distintos procesos, según la fuente. Es necesario filtrar elementos como el hierro y el manganeso o utilizar plantas especiales de desgasificación para obtener los resultados requeridos.

Las plantas de Chriwa garantizan la preservación de la pureza y composición original del agua, según la Ordenanza Alemana de Aguas Minerales y de Mesa, y las normativas específicas de cada país, aplicables internacionalmente. 

Aquí se exige una calidad constante del producto

En la industria de las bebidas, la producción de refrescos, limonadas o zumos depende de una calidad excelente y constante del agua, y de los estándares del agua de la bebida para que el producto final tenga siempre y en todas partes las mismas propiedades. De acuerdo con el tipo de agua bruta, la composición química del agua y los requisitos del producto final, se utilizan los procesos de tratamiento del agua adecuados.