Мясопереработка

Мясоперерабатывающая промышленность является одним из крупнейших потребителей воды и источников сточных вод в пищевом секторе. Такие сточные воды зачастую содержат высокие концентрации органических веществ, жиров, масел и твердых частиц, а также повышенное содержание соединений азота и фосфора.

В связи с этим компания CUSS GmbH применяет комбинированные анаэробные и аэробные методы очистки, позволяющие эффективно снижать содержание загрязняющих веществ и биогенных элементов. Кроме того, в процессе анаэробной очистки вырабатывается биогаз: после соответствующей подготовки его можно использовать для энергоснабжения предприятия или подавать в общественную газовую сеть.

Очистные сооружения для скотобойни на Карибах.

Ведущая корпорация пищевой промышленности в Доминиканской Республике в 2018 году приняла решение о строительстве нового очистного сооружения для одного из своих предприятий по производству мяса в самом центре острова.