Suministro de agua para una nueva central lechera ultramoderna en Alemania

En 2021, Chriwa suministró la tecnología completa de tratamiento de agua para el abastecimiento de agua de una de las centrales lecheras más modernas de Europa, desde la transferencia del agua de la ciudad hasta la entrega de las distintas calidades de agua deseadas en las interfaces dentro de la central lechera.

En el corazón de la planta a gran escala se encuentran los sistemas de ósmosis inversa multietapa de rendimiento optimizado para el tratamiento del agua de proceso, así como el almacenamiento y la distribución del agua necesaria durante el funcionamiento. Otros procesos utilizados son la filtración física, la desinfección UV y una estación móvil de dosificación.

Es especialmente importante destacar que el agua bruta presenta parámetros químicos variables, como la dureza, debido a la conexión a dos compañías de suministro diferentes. Nuestra tecnología de tratamiento tiene que tratar esta agua para cinco procesos diferentes. Los parámetros requeridos se mantienen en cada caso mezclando agua filtrada con permeado de ósmosis inversa en proporciones correspondientes a la conductividad y la dureza.

Además, se dispone de un sistema de postratamiento muy eficaz para alimentar la generación de vapor.

Se optó por un diseño de sistema redundante para garantizar la seguridad del suministro y la tecnología del sistema se planificó e implantó de acuerdo con aspectos higiénicos.

El sistema de tratamiento del agua filtra principalmente para el sector alimentario y, en segundo lugar, para el agua técnica, por ejemplo, para alimentar la caldera de vapor o las torres de refrigeración. Para evitar la contaminación cruzada entre las aguas, el sistema se instaló deliberadamente con separadores de tuberías/sistemas específicos y cerca de los grupos de bombeo.

El suministro de agua de un máximo de 650 m³/h para esta planta de producción completamente nueva permite procesar hasta 800 millones de kilogramos de leche al año para convertirlos en productos lácteos de alta calidad.

Toda la tecnología de la planta fue planificada, fabricada y suministrada en la sede central de Hambühren, instalada por nosotros y puesta en servicio en lo que respecta a la ingeniería de procesos. A día de hoy, seguimos suministrando a la planta piezas de repuesto y material de explotación.