Industria alimentaria

Las aguas residuales de la industria alimentaria presentan diferencias considerables en su composición, dependiendo del proceso de producción. Ya se trate de altas concentraciones de sólidos y partículas en suspensión —como en la industria del almidón— o de elevados contenidos de grasas y aceites —como en la fabricación de margarina—, cada tipo de agua residual posee características específicas que requieren un tratamiento adaptado a medida.

En el desarrollo y diseño de plantas de tratamiento de aguas residuales personalizadas, CUSS GmbH se apoya en décadas de experiencia y en un sólido conocimiento técnico. Desde el asesoramiento individualizado hasta la tecnología de planta óptimamente ajustada, garantizamos soluciones diseñadas con precisión para satisfacer sus necesidades específicas y lograr los mejores resultados.

Fabricante de aromas en Italia

En estrecha colaboración con una oficina de ingeniería británica, en 2020 se modernizó por completo una planta de tratamiento de aguas residuales industriales para una empresa alimentaria con presencia internacional del norte de Italia. La tarea principal consistía en ampliar la depuradora existente, que consistía en una simple balsa de ecualización, mediante un pretratamiento mecánico completo y un tratamiento biológico parcial para reducir la elevada carga orgánica de las aguas residuales.

Producción de chips en Rumanía

En 2016, CUSS construyó una planta de tratamiento de aguas residuales para una fábrica de cerveza en Sansimion / Rumanía. La fábrica de cerveza ha ampliado su cartera para incluir la producción de patatas fritas. La planta se está ampliando para tratar las aguas residuales adicionales producidas. La producción de patatas fritas se encuentra a un kilómetro de la fábrica de cerveza. En el diseño conceptual hubo que tener en cuenta la ampliación actual e integrar parcialmente la prevista. Estos dos conceptos debían integrarse en la planta existente con un tiempo de inactividad mínimo.

Ampliación de una planta de tratamiento de aguas residuales para la depuración de aguas residuales oleosas

Junto con CUSS GmbH, una empresa alimentaria dominicana aplicó los estrictos requisitos legales para el tratamiento de sus aguas residuales procedentes de la producción de aceite comestible y yogur en dos fases de expansión.